为切实做好中高考学校食堂的餐饮服务食品安全工作,有效保障广大考生饮食安全,7月6日,市教育局对承接高考的部分学校食堂食品安全工作进行检查。
对市一中、六中、职业技术学校、蒙古族中学、聚英学校食堂的菜谱、原料采购、餐饮具消毒、备餐分餐、食品储存管理、餐饮用具的洗消等方面进行了重点检查,还针对每所学校的不足之处进行现场指导。
要求各校把食品安全保障和近期疫情防控工作结合起来,做到科学安排、周密部署、责任明确、具体到人,全力确保我市2020年高考期间广大师生饮食安全。
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